备孕宜吃食物

2016-07-28 12:29 阅读: 编辑: 来源:
标签: 食物
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内容简介: 准妈妈和准爸爸们在备孕期间不仅要保证各种营养的均衡,更要注意补充一些营养素。孕前需要补充叶酸、钙、铁、锌以及多种维生素
       
 
       准妈妈和准爸爸们在备孕期间不仅要保证各种营养的均衡,更要注意补充一些营养素。孕前需要补充叶酸、钙、铁、锌以及多种维生素。在饮食上,可以适当多吃以下食物:

1、蔬菜:苋菜、菠菜、生菜、芦笋、小白菜、胡萝卜、花菜、西红柿、龙须菜。

2、肉类:动物肝脏、禽蛋、鱼类。

3、水果:菠萝、苹果、桃、杏、葡萄、提子。

4、海产品:海带、墨鱼、牡蛎、深海鱼虾等。

5、其他:豆制品、牛奶。


备孕精选食谱
 
推荐食谱一:菠菜煎豆腐
 
食材:
 
菠菜500克、豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。
 
做法:
 
1、锅烧热加油,豆腐切片。
 
2、切好的豆腐放入油锅。
 
3、两面煎黄。
 
4、在豆腐里加上配料,烧1-2分钟,再加入用开水烫过的菠菜即可。
 
功效:
 
       菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是孕期补钙健骨的绝配。但菠菜含的鞣酸很多,容易和体内的钙质结合,影响钙的吸收,最好是吃之前用开水烫一下,去除一部分鞣酸会好些的。
 
备孕食谱 
 
推荐食谱二:胡萝卜鸡蛋黄金饼
 
食材:
 
小麦面粉适量、牛奶适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、色拉油适量。
 
做法:
 
1、鸡蛋打散,胡萝卜切成丝(或用工具擦成丝)。
 
2、鸡蛋液中加入牛奶。
 
3、再加入面粉拌成面糊。
 
4、胡萝卜丝加入面糊中拌匀。
 
5、在面糊中加点食用油,平底锅炒热后淋少量油,均匀覆盖在锅底。取一勺面糊倒入锅中,尽量将面糊转匀,一面凝固后翻面煎另一面,煎好后装盘。
 
功效:
 
       五花八门的早餐中,胡萝卜鸡蛋黄金饼的营养更全面,富含维生素、蛋白质和碳水化合物,是营养食材。
 
备孕食谱
 
推荐食谱三:冬瓜瘦肉汤
 
食材:
 
冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个、食盐少许、陈皮1小块。
 
做法:
 
1、赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用。
 
2、瘦肉切成块待用。
 
3、冬瓜洗净切边去瓜瓤,切成大件。
 
4、汤煲里加入七至八碗水煮滚,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。
 
5、煮开后中火35分钟,下盐调味即可。
 
6、最后盛上一碗即可。
 
功效:
 
冬瓜性微寒,味道甘淡,有清热利尿、解毒生津、润肺化痰、舒缓紧张、美容养颜的功效。冬瓜含有丰富的维生素C、类胡萝卜素,可以维护血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水肿的作用。
 
备孕食谱
 
推荐食谱四:木耳虾皮蛋
 
食材:
 
木耳(水发)适量、鸡蛋2个、虾皮适量、色拉油适量、食盐4克、蒜5克。
 
做法:
 
1、木耳凉水泡发,去蒂洗净。
 
2、鸡蛋中加入洗干净的虾皮,打散。
 
3、锅热油,放入木耳翻炒片刻。
 
4、入打散的虾皮蛋液,炒熟盛出。
 
5、利用锅中剩余的油,入蒜末炒香,放入水发好的木耳,翻炒至木耳发出噼啪声时,加入炒好的蛋,加盐调味,翻均出锅,即可。
 
功效:
 
       黑木耳有很好的补血功效,虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质,多吃能够补充全面营养。
 
标签: 食物
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